夏天裏的小清新 - 木瓜椰奶凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 原料圖，這些都是很容易買到的，就是吉利丁片稍微不好買，大家可以淘寶。

2. 把吉利丁片泡入冷水中，15分鐘左右，泡好的吉利丁片是軟軟的。

3. 處理木瓜，切開木瓜的一頭，把裏面的籽掏出來，清理乾淨（一般是切木瓜小的那頭）切下來的一小半不要扔

4. 稍稍加熱椰奶（有溫度即可）加入白糖，把吉利丁片加入椰奶中，攪拌至融化

5. 把處理好的椰奶倒入木瓜中（注意要把木瓜固定住）

6. 等椰奶放涼，放入冰箱冷藏4--5小時

7. 到點，拿出來，切好，擺盤。開吃吧！

8. 其實一罐椰奶還有剩餘，另外做了一碗椰奶凍。。。哈哈。。