媽媽做的醬蒸鳳爪怎麼做美味好吃

醬蒸鳳爪就是用雞爪作爲原材料製作而成的一款美食，鳳爪的做法非常多，大家比較喜歡的就是像泡椒鳳爪一些做法，吃起來口感比較辣，這款鳳爪也是非常好吃的，做成了醬香味，比起辣味，更爲適合大家吃，特別是對於腸胃不好的人來說，一道美食

主料

輔料

具體步驟

買回家的雞爪用鹽水泡洗乾淨，剪掉指甲。

出鍋過涼，要過透，這樣蒸出來口感比較脆。

蒸好的雞爪取出，放上菜碎。

燒一勺熱油，澆上去。

這個菜，如果不急吃，就這樣放着，涼了之後再加蒸一次，味道更濃，看看結果是什麼樣子的吧，嘿嘿，相當好吃。