蜜黑豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
黑豆 :200公克水 :800㏄
味醂 :50㏄
輔料
1. 黑豆洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
2. 將作法1黑豆和材料中的水一起放入鍋中,煮至滾沸後蓋上鍋蓋,改小火煮約1小時。
3. 開啟作法2鍋蓋加入調味料拌勻,煮至黑豆入味且湯汁微幹即可。
主料
黑豆 :200公克輔料
1. 黑豆洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
2. 將作法1黑豆和材料中的水一起放入鍋中,煮至滾沸後蓋上鍋蓋,改小火煮約1小時。
3. 開啟作法2鍋蓋加入調味料拌勻,煮至黑豆入味且湯汁微幹即可。