好吃的十三香龍蝦的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.42W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘今天很想吃蝦,剛好朋友過來吃飯,就打算弄好一點的,在這邊,最好的待客方式一般都是自己弄一道比較好的菜,那好吧,貌似弄十三香龍蝦的做法也是很不錯噢,我是第一次弄這個,家裏那邊都是別人有喜事大擺酒席的時候纔會有這個出現,沒想到我也會弄吧,味道很好的噢。
主料
龍蝦 :適量輔料
薑片 :適量具體步驟
龍蝦放清水浸泡1--2小時,(換水2次)用刷子洗淨,瀝乾。
薑片,蒜,辣椒,用油爆香,(喜歡辣椒可以多放,我不怎麼吃辣,就放6個,油要多一些)。
放龍蝦煸到轉紅色,放糖,鹽,老抽,十三香粉,放料酒(不放水,酒多放,250克左右)煸勻,大火15分鐘。
加蔥,就OK了!(不放雞精)