好吃的泡菜雞蛋餅怎麼做美味好吃

泡菜雞蛋餅是由泡菜 雞蛋和麪粉製作成的具有泡菜味的餅，色澤亮黃色，美味可口，製作泡菜雞蛋餅的過程十分有趣，非常適合同家人和朋友們一起製作這道美味的泡菜雞蛋餅，如此大家在享受到了美食的同時，又體驗到了動手的樂趣，其樂融融。

主料

輔料

具體步驟

1.泡菜切成絲；

2.將麪粉、泡菜、雞蛋、蔥花調拌均勻；

3.上油鍋放入定型模具，將麪糊鋪一層在模具內，煎成10CM大的小餅，待微黃翻面煎同時在模具內打入一個雞蛋，蛋白凝固時出鍋。