黑芝麻團糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.31W
黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

黑芝麻團糕製作這道美食很簡單,而且黑芝麻中富含了豐富的維生素、蛋白質、鈣等等人體所需的營養素,黑芝麻還有很多是食療效果,可以補腎,還可以治療白髮,所以這道美食值得那些虛弱的人羣食用。

主料

糯米粉 :120g

輔料

蜂蜜 :20g
核桃仁 :15g
南瓜籽仁 :15g
黑芝麻粉 :100g
黑棗 :15g
水 :100ml
糖 :25g
葵花籽仁 :15g

具體步驟

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米粉內拌入糖、加入水,揉成團,因爲要加果仁可以揉的稍軟一些。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.核桃仁切成碎、黑棗切絲,與葵花籽仁、南瓜籽一起拌入粉團內。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.果仁和粉團揉均勻。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.盆內抹上黃油、防粘。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放上揉好的粉團、按壓鋪平。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.冷水入鍋,上汽後蒸約20分鐘,關火燜約5分鐘,出鍋。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.準備好黑芝麻粉、蜂蜜,樂扣樂扣盒內墊上保鮮膜。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.這是蒸好的糯米糰。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.糯米糰稍涼後揪一小塊入黑芝麻粉內滾一圈,讓糯米糰上粘滿黑芝麻粉。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.粘滿黑芝麻粉的糯米糰入已墊保鮮膜的樂扣樂扣盒內。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.放滿一層糯米糰後,淋上蜂蜜。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.再同上做法,做完所有的糯米糰。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.包好保鮮膜。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第16張

15.蓋上蓋子,入冰箱冷藏。(我上午做了,傍晚時分拿出來的)

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第17張

16.倒出已成型的糕。

黑芝麻團糕怎麼做好吃又簡單 第18張

17.切片即可。

烹飪技巧

親親說‘這是好吃的烏雲糕

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