酥肉白菜燉粉條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.03W
酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

酥肉白菜燉粉條是一道既營養又美味的菜點。粉條是一種寬的粉絲,做這道菜最好選用山芋製作的粉條,這樣的粉條口感更爲軟糯。品嚐一口,感受着清新的白菜,香噴噴的酥肉,以及浸滿了美味湯汁的軟滑粉條,這真是極致的享受啊!

主料

酥肉 :150g
娃娃菜 :150g
粉條 :70g
白蘿蔔 :100g

輔料

清水 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量
香油 :適量
豌豆苗 :適量
香菜 :適量

具體步驟

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酥肉一盤

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.娃娃菜切成條

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.粉條用溫水泡軟

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.白蘿蔔切成片

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.湯鍋裏放入涼水,下蔥段薑片和酥肉,開始煮,水開後改中小火慢慢煨着

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.約30分鐘後,把娃娃菜和白蘿蔔倒入鍋中,繼續煮

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮到白菜軟爛時加入粉條和豌豆苗,

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加鹽和胡椒粉調味即可關火,

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上香菜碎淋幾滴香油,

酥肉白菜燉粉條怎麼做好吃又簡單 第11張

10.盛入湯碗中

烹飪技巧

自己煮的確實沒有飯店的白,難道飯店裏的放了牛奶了?不管咋說,家裏做的又放心又好吃

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