好吃的電飯煲煲仔飯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘電飯煲煲仔飯,提到煲仔飯恐怕就會想到廣東吧,畢竟廣東的煲仔飯特別有名,但是你也不能總是出去吃煲仔飯吧,所以就有這樣一種電飯煲煲仔飯,做出來跟外面賣的煲仔飯口感差不多,而且食材可以隨意變換,也節省下你很多的時間,朋友們可以試試。
主料
土豆 :1個大米 :1杯
胡蘿蔔 :1根
臘腸 :1根
輔料
花生油 :20老抽 :數滴
鹽 :6
水 :適量
蔥花 :適量
1.胡蘿蔔、土豆切小塊,臘腸切丁。
2.淘乾淨的米,加入適量的水,並放入鹽、老抽、花生油,攪拌均勻。
3.均勻放入配菜(肉)。
4.選擇煮飯功能。新購的這款電飯煲居然有煲仔飯的功能,太強大了!
5.切些蔥花備用。
6.把蔥花倒入煮好的煲仔飯裏,將飯盛出來,上桌。(以爲"煲仔飯"只是此電飯煲的一個"擺設",哪知出來的飯真有煲仔做出的煲仔飯的特點,有飯焦,但卻可以輕鬆將飯焦剷起!這卻是普通煲仔做不到的。愛吃煲仔飯的朋友,值得擁有!)
1、注意有些菜、肉類,煮熟的過程會出汁,建議煮飯的水份比平時煮白米飯的少一點兒。