芝士焗馬鈴薯的做法 - 芝士焗馬鈴薯怎麼做

“一直想做這個。。卻一直沒做。。

前兩天終於試做了。。真的好香好好吃。。也很簡單。。

就是壓薯仔蓉比較費時間。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士焗馬鈴薯的做法步驟

• 1、兩個馬鈴薯切片，煮熟，方便步驟3壓薯仔蓉。

• 2、瘦肉切丁（自己喜好的肉類哈），加油，豉油，鹽調味。草菇兩朵切丁。指天椒一個，我喜辣（不喜辣可以不加哈）。蔥花。芝士切薄片。

• 3、壓薯泥，好費勁啊。

• 4、加入白胡椒粉，黑椒碎，蔥花，適量鹽調味，拌勻。

• 5、鋪第一層芝士，再鋪瘦肉丁，草菇丁，再鋪第二層芝士。

• 6、烤箱預熱，200度上下烤10分鐘。

• 7、可以拉絲喲，哈。。好細膩。。濃濃的薯仔香。。加上蔥花的香味。。還有淡淡的辣味。。真的好好好好吃。。哈。。