芝士焗紅薯的做法 平凡小角色變身T臺model——芝士焗紅薯 芝士焗紅薯怎麼做
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“還在留戀和閨蜜們在餐廳點的芝士焗紅薯嗎?不用糾結啦,在家拿出一塊紅薯和芝士片,輕輕鬆鬆還原餐廳美味,再給心愛的TA一份,偷偷告訴TA是在餐廳特意外帶的,讓TA小小感動一把吧~
芝士配紅薯,用芝士去減少紅薯的甜膩,把平凡的紅薯輕鬆打造成T臺上的西式model!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士焗紅薯的做法步驟
1、紅薯對半切開,上鍋蒸熟
2、蒸熟的紅薯用勺子取出紅薯肉,留下紅薯的外殼,備用取出的紅薯加適量牛奶和糖壓成泥狀
3、把紅薯泥重新填入紅薯殼中,壓實
4、芝士片切小條,鋪於紅薯上
5、烤箱預熱,紅薯入烤箱烤至芝士片融化即可
6、撒少許肉桂粉~
小竅門
可以在搗紅薯泥的時候加入一些芝士碎片,這樣芝士在加熱後融化在紅薯泥之間,食用的時候就更有雙重口感啦!芝士味就更重了!