芝士焗薯球的做法 烤箱美食輕鬆做----芝士焗薯球 芝士焗薯球怎麼做
來源:飄香吧 1.36W
“ACA烤箱ATO-HB38HT,我的新烤箱,今天做了烤箱開光餐,芝士焗薯球,外脆,內裏綿軟,芝士醇香,再加上培根和洋蔥的香味,不要太美味哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士焗薯球的做法步驟
1、先將土豆洗乾淨,上鍋蒸熟,如果土豆比較大,可以切成大塊,這樣更易熟軟,我蒸了大概30分鐘。
2、蒸好的土豆去皮,壓碎。
3、培根和洋蔥切碎。
4、鍋里加黃油,放入洋蔥和培根炒熟。
5、土豆泥里加入調味。
6、再加入培根和洋蔥碎拌勻。
7、將土豆泥整理成圓圓的球形。
8、刷上雞蛋液,再撒上馬蘇芝士碎。
9、入預熱好的烤箱烘焙。
小竅門
原料:土豆250克
配料:培根兩條洋蔥黃油雞蛋馬蘇
調味:鹽黑胡椒碎羅勒披薩草
烘焙:烤箱中層,上層220度,下層200,10分鐘,再放入烤箱上層,250度5分鐘上色。(根據自己的烤箱做調整)