甘藍土司的做法 山楂餡的甘藍土司 甘藍土司怎麼做

“山楂餡的，酸酸甜甜的，明早就吃它了！
液體用的是甘藍汁，但成品出來沒有紫色的感覺啊！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

甘藍土司的做法步驟

• 1、發酵好的麪糰分成三份滾圓，用保鮮膜蓋上鬆馳10分鐘

• 2、鬆弛好的麪糰把氣兒排一下整形，包入山楂餡

• 3、整形好的麪糰放入土司模（我的土司模不防沾，所以墊了久經戰場的油布）

• 4、165度下層40分鐘

• 5、成品