南瓜頭餅乾的做法 - 南瓜頭餅乾怎麼做

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南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做

前幾天演練了這麼多,呵呵,今天上一個正式的吧!
沒有用南瓜,就做個南瓜的吧,嘻嘻!
不知道今天會不會有小朋友來我家敲門,嘻嘻。

食材明細

主料
  • 黃油 (130g)
  • 低粉 (400g)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • 泡打粉 (1/2小匙)
  • 香草精華 (1/4小匙)
配料
  • 砂糖 (80g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜頭餅乾的做法步驟

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油用打蛋器打成絮狀。

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第3張

    2、分2-3次加入砂糖,充分攪拌均勻。

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第4張

    3、..

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第5張

    4、一點兒一點兒的加入蛋液,防止水油分離,接着加入香草精華。

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第6張

    5、篩入低粉和泡打粉,用刮刀攪拌成麪糰,放入冰箱靜置半小時。

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第7張

    6、取出,擀成4mm厚的圓餅,用模子在上面按出型,放在烤盤上。

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第8張

    7、...

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第9張

    8、顏色。

  • 南瓜頭餅乾的做法 南瓜頭餅乾怎麼做 第10張

    9、烤箱180°預熱,13-15分鐘,表面上色即可。

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