南瓜芝麻餅乾的做法 - 南瓜芝麻餅乾怎麼做

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南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (90g)
  • 南瓜 (60g)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • 白糖 (30g)
  • 植物油 (20g)
  • 黃油 (10g)
  • 奶粉 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜芝麻餅乾的做法步驟

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第2張

    1、南瓜切小塊放入電壓力鍋中5分鐘蒸熟。

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第3張

    2、取出壓成泥。

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第4張

    3、融化的黃油加入植物油、白糖攪拌至均勻。

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第5張

    4、加入南瓜泥,篩入低粉和奶粉。

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第6張

    5、和成麪糰,放冰箱冰凍半小時。

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第7張

    6、將麪糰擀成不足1釐米厚的片。用模具切成不同的形狀。

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第8張

    7、擺烤盤,表面撒白芝麻,輕壓一下,再刷上蛋液。

  • 南瓜芝麻餅乾的做法 南瓜芝麻餅乾怎麼做 第9張

    8、烤箱調180度,18分鐘即可。

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