烘焙 香草蛋糕卷的做法 - 香草蛋糕卷怎麼做 來源:飄香吧 2.75W 食材明細主料雞蛋 (4個)低粉 (65g)輔料牛奶 (40g)油 (40g)煉奶 (適量)配料香草粉 (適量)白糖 (70g)香草 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香草蛋糕卷的做法步驟1、原料圖。2、蛋黃加糖20g攪拌至糖融化,加牛奶和油拌勻。3、篩入低粉拌勻。4、蛋白加糖50g打至硬性發泡。(同時烤箱預熱160度)5、打發的蛋白和蛋黃糊拌勻。6、倒入鋪了油紙的烤盤上。7、烤箱預熱160度,中層,25分鐘。8、出爐稍涼後倒扣,去掉油紙,涮上一層練奶捲起切塊即可。 香草蛋糕卷的做法 香草蛋糕卷怎麼做 蛋糕 香草 香草蛋糕卷 香草蛋糕卷的家常做法 香草蛋糕卷的做法步驟 香草蛋糕卷怎麼做好吃 香草蛋糕卷的最正宗做法