奶香甜梨派的做法 - 奶香甜梨派怎麼做

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奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做

上次做了蘋果派,大受歡迎,一個6寸的兒子全吃了,今天嘗試梨派,一樣的受歡迎。

食材明細

派皮
  • 低筋麪粉 (100克)
  • 黃油 (70克)
  • (10克)
  • (1克)
  • (15克)
派餡
  • (1至2個)
  • 奶油 (45克)
  • 牛奶 (45克)
  • 雞蛋 (1個)
  • (15克)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香甜梨派的做法步驟

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第2張

    1、派皮材料入碗中,和麪成團。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第3張

    2、麪糰入冰箱冷藏1小時。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第4張

    3、奶油45克、牛奶45克、雞蛋1個、糖15克、蜂蜜1小勺入碗中攪拌均勻,派餡做好了。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第5張

    4、隔着保鮮膜擀成圓形。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第6張

    5、把皮入模具中。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第7張

    6、去掉多餘部分,派底部用叉子扎眼。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第8張

    7、烤箱180度預熱,派皮入烤箱烤10分鐘。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第9張

    8、烤過的派皮。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第10張

    9、梨切薄片擺入模具,中間擺了3粒葡萄,倒入派餡。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第11張

    10、烤箱180度預熱,入烤箱烤30分鐘左右。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第12張

    11、稍微晾涼不燙手脫模。

  • 奶香甜梨派的做法 奶香甜梨派怎麼做 第13張

    12、繼蘋果派的又一款甜梨派,依舊很受歡迎。

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