七夕愛心戒指餅乾的做法 - 七夕愛心戒指餅乾怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

七夕愛心戒指餅乾的做法步驟

• 1、取白色翻糖膏加粉色素揉勻，擀成薄片，用模具壓出心形。

• 2、取紅色幹佩斯放入玫瑰模具，做出小玫瑰的形狀。

• 3、把小玫瑰和亮珠沾點水粘到心形上。

• 4、黃油室溫軟化。

• 5、放糖和鹽打發軟化後的黃油。

• 6、加入3分之一蛋液繼續打發。

• 7、加入低粉，拌勻。

• 8、合成的麪糰放入冰箱冷凍室冷凍1個小時。

• 9、把冷凍後的麪糰擀成薄片，用工具壓出圓形和心形待用。

• 10、擺到烤盤油紙上。

• 11、再用小一圈的圓形模具壓出中間的圓，取出，就有了圓環了。

• 12、烤箱預熱，180度烤12分鐘。

• 13、沾些蛋液趁熱把翻糖粘到心形餅乾上。

• 14、巧克力放到熱水裏融化，粘上指環和戒面。

• 15、來張美拍！

• 16、馬上就到七夕了，祝願美天所有的吃貨們能擁有一個甜蜜的節日！