蜂蜜果脆蛋糕的做法 - 蜂蜜果脆蛋糕怎麼做

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蜂蜜果脆蛋糕的做法 蜂蜜果脆蛋糕怎麼做

蜂果脆蛋糕在英國很流行。每到週末幾乎都要做蜂蜜果脆蛋糕,因爲它方便簡單,易製作而且口感不是很甜,外出度假旅遊帶着它,有蜂蜜的口感再加上水果顆粒的嚼勁很好吃

食材明細

主料
  • 蛋糕預拌粉 (105克)
  • 低筋粉 (60克)
  • 蛋黃 (55克)
輔料
  • 液態酥油 (41克)
  • (35克)
  • 杏仁片 (5克)
  • 蜂蜜 (10克)
  • 果味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜂蜜果脆蛋糕的做法步驟

  • 1、將所有原材料匯合在一起慢速攪拌一分鐘,然後再快速攪拌三到五分鐘即可。
  • 2、把攪拌好的麪糊裝入擠花袋,擺好高溫紙杯,將面湖擠入紙杯,杯中三分之二滿,入爐180度烤制15到18分鐘即可。
  • 3、最後表面可塗上杏桃果膠保溼,這樣會讓口感更加鬆軟!一個蜂蜜果脆蛋糕就做好了。怎麼樣?來試試吧!
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