胡蘿蔔肉鬆吐司的做法 9個月以上輔食胡蘿蔔肉鬆吐司 胡蘿蔔肉鬆吐司怎麼做

“好多孩子不愛吃胡蘿蔔，這個吐司我用胡蘿蔔做的顏色特別好看，而且一點都沒有胡蘿蔔的氣味，我還加了一點肉鬆而且這個麪包是無糖無鹽
我一般都是用耐高糖酵母做的，無論有沒有放糖都可以用這個酵母，當然也可以用普通酵母做
這裏的胡蘿蔔一定要蒸熟打泥，這樣纔會比較細膩
夏天用冰水揉麪，冬天可以用常溫水揉麪
吐司烤好以後一定要馬上拿出來，不然燜烤箱裏面會塌陷，晾涼之後纔可以切片不然會變形哦，切片後冷凍儲存一個月沒問題，常溫儲存兩天不可以放冰箱冷藏哦，會提前老化變幹變難吃”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔肉鬆吐司的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮切塊蒸熟。

• 2、用料理棒打成泥。

• 3、把胡蘿蔔泥250g高筋麪粉250g酵母3g肉鬆10-20g黃油15g全部放入麪包機按啓動鍵。

• 4、麪包機會自動揉麪發酵，按啓動其他什麼顏色、重量品種都不用管我都是按1默認的。

• 5、這是正在發酵的狀態，三四個小時後會滴的一聲提醒你麪包好了。

• 6、馬上拿出來晾涼，晾涼後密封儲存，常溫或者冷凍都可以。

小竅門

1、麪包一定不可以冷藏儲存
2、胡蘿蔔泥根據高筋麪粉的吸水性自己靈活調整一下