黃金雞蛋糕的做法 - 黃金雞蛋糕怎麼做

“無需打發蛋白霜。快手，簡單。口感結實，放到第二天當早餐，管飽。今天做了9杯的量，給大寶的同學4個，留5個放學回家吃和明天當早餐。兩個雞蛋糕，一瓶牛奶，一個水煮蛋，一個蘋果，搞定。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金雞蛋糕的做法步驟

• 1、準備好材料，就可以預熱烤箱180°。調好材料，烤箱預熱也好了，及時烤。

• 2、1.先打入雞蛋，打散。2.稱取玉米油，混合均勻。3.再倒牛奶，混合均勻。4.蜂蜜倒進去混合均勻。5.最後再把粉類（低粉和泡打粉）過篩篩進去，用刮刀或者蛋抽切拌均勻。提起混合液能緩緩飄落，就好了。

• 3、紙託放在模具裏。

• 4、可以把蛋糕液裝進裱花袋再擠進紙托裏，我用的打蛋盆有彎嘴，方便倒進去，就沒用裱花袋。全部倒完了，兩手提起模具震動幾下，震出大氣泡。放進去烤箱烤20分鐘。我家烤箱脾氣溫和，這盤我烤了22分鐘。不需要中途蓋錫紙。各位可以根據自家烤箱掌握時間和是否加蓋錫紙。

• 5、出爐。晾涼，用密封盒或密封袋裝好。可以放三四天。週六做的一盤蛋糕，今天中午才吃完，一樣好吃，香噴噴。

• 6、可以撒堅果在表面再放進去烤。今天倉促，就吃原味吧😁。

• 7、這四個散熱一會兒就拿去給孩子的小夥伴了。