童趣蛋糕的做法 - 童趣蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 1.81W
“要過年了,各種年貨準備起來吧。當然孩子這塊也是不容忽視了,反而是重中之重啊,給孩子準備了一款造型可愛的小蛋糕,可以在小夥伴一起玩耍的時候累了,補充一下能量,相信每一個孩子都會喜歡的。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
童趣蛋糕的做法步驟
1、黃油隔水融化
2、雞蛋加糖和鹽攪拌均勻即可,
3、篩入低筋麪粉和泡打粉,
4、攪拌均勻至無干粉即可,
5、融化的黃油倒入麪糊中,
6、攪拌至順滑狀態,
7、倒一勺蛋糕糊,篩入可可粉,
8、攪拌均勻,將其裝在裱花袋裏,
9、另取一點蛋糕糊,加入適量色素,攪拌均勻,
10、可可麪糊和色素面糊擠在蛋糕模裏相應的位置,烤箱預熱好,170度,中層,烤1分鐘
11、把原味蛋糕糊裝在裱花袋裏,
12、擠入蛋糕模具中,震幾下,震出氣泡,
13、烤箱預熱,170度,中層,烤20分鐘左右,
14、出爐後,晾一下,就可以脫模啦。
小竅門
顏色可以根據自己喜歡來調整。
烤箱的溫度和時間要根據自己的情況來調整。