補血黑瑪芬的做法 - 補血黑瑪芬怎麼做

“誰說零食和糕點都是垃圾食品呢？
誰說甜點就不能養生呢？
這款甜點就是非常非常養生的，
裏面的食材非常健康豐富，
最主要的功效就是補血，
女士們可以解饞又可以滋養自己呢!”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

補血黑瑪芬的做法步驟

• 1、將黑米泡一夜，磨成粉。

• 2、將大棗去核，打成泥。

• 3、將雞蛋、玉米油、紅糖和大棗泥混合。

• 4、倒入黑米粉。

• 5、放入泡打粉。

• 6、篩入一點麪粉，調整口感。

• 7、翻拌均勻後，倒入紙杯，7、8分滿。

• 8、放入烤箱，180度30分鐘即可。

小竅門

1黑米要浸泡一夜後再攪打成粉。
2放入低粉的量要視不同麪粉的吸水性不同而不同。
3黑米不易熟，烤得時間比普通瑪芬要長一點。