蔬菜派的做法 - 蔬菜派怎麼做
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食材明細
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜派的做法步驟
- 1、各式蔬菜改刀成大小相仿的塊或片。
- 2、開面團擀成薄片,放入圓鐵盤內,緊貼盤的內壁,沿盤邊削去多餘的邊料,放入150攝氏度的烤箱內,烤至成形。
- 3、牛奶中打入雞蛋,攪打混合,加鹽、胡椒調味。
- 4、各式蔬菜放入開面盤內,淋入牛奶雞蛋混合液,放入180攝氏度烤箱內,烘烤至雞蛋凝結即可,食用時切成三角塊狀。
小竅門
宜用球莖、根、塊類蔬菜製作
宜用球莖、根、塊類蔬菜製作