什錦蔬菜的做法 - 什錦蔬菜怎麼做

“蔬菜常吃，有益於身體健康。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦蔬菜的做法步驟

• 1、全部食材切成條。

• 2、鍋燒熱下油、洋蔥、蔥炒香。

• 3、再下青紅椒繼續翻炒。

• 4、然後加入黃瓜(黃瓜先用適量鹽醃過)翻炒約1.5分鐘，調味勾芡，淋明油出鍋裝盤。