迷你香菇披薩的做法 - 迷你香菇披薩怎麼做

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迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做

香菇代替的傳統的披薩餅底,香菇烤後變得嫩滑的,配搭着香腸和馬蘇裏拉奶酪的香味,真別有一番風味。這款迷你香菇披薩操作簡單省事,成品迷你小巧,顏值可愛。喜歡吃披薩,又不想費事做披薩底的朋友,可以試試這款迷你披薩哦。

食材明細

主料
  • 香菇 (16個)
  • 鵪鶉蛋 (16個)
  • 洋蔥 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 黃椒 (適量)
  • 香腸 (適量)
  • 馬蘇裏拉芝士 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

迷你香菇披薩的做法步驟

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第2張

    1、香菇浸泡洗淨,剪掉香菇蒂。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第3張

    2、洋蔥切成小粒。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第4張

    3、青紅黃三色椒切成小粒。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第5張

    4、青紅黃三色椒切成小粒。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第6張

    5、香腸切片

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第7張

    6、香菇放在烤盤上,撒上少許鹽和胡椒粉。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第8張

    7、打入一隻鵪鶉蛋。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第9張

    8、依次加入洋蔥碎、青紅黃三色椒碎。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第10張

    9、最後撒上馬蘇裏拉芝士條和香腸片。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第11張

    10、放入提前預熱好的烤箱,200度,上下火,烤15~20分鐘,烤至芝士融化後即可。

  • 迷你香菇披薩的做法 迷你香菇披薩怎麼做 第12張

    11、趁熱吃味道很棒!

小竅門

1、香菇可以選用比較大朵的。
2、如果不喜歡三色椒,可以靈活換成自己喜愛的食材,比如玉米或培根。

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