愛心四葉草的做法 《後媽の早餐》愛心四葉草 愛心四葉草怎麼做

“一個充滿活力的早晨，只要我們真正用心的去做一頓陽光早餐，孩子們一定會愛上這個充滿朝氣的早晨哦~

（本次製作的名稱和創意均爲本人原創，不足之處還望各位多多指導）”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

愛心四葉草的做法步驟

• 1、由於菠菜蛋湯和手撥筍的製作比較簡單，本篇只介紹愛心四葉草的做法，主要材料如圖所示，準備好，還有一個愛心磨具。

• 2、打一個雞蛋，加入少許食鹽，熱鍋加入少許食用油，打散之後留約1/4的蛋液備用，其餘均緩緩倒入鍋中，可選平底鍋，緩慢攤成片狀，熟了之後備用。

• 3、拿出一片土司，一次放上火腿片和雞蛋片。

• 4、在上面覆蓋一片吐司

• 5、用磨具切成相應的形狀

• 6、捏住吐司片四周裹蛋液

• 7、烤箱180度預熱10分鐘，錫紙鋪好，把裹好蛋液的吐司上下火180度烤8~10分鐘

• 8、烤成後拿出來晾一下再撕去錫紙即可，外表焦黃內層香嫩的愛心四葉草就做好啦~

小竅門

1、火腿和雞蛋片不要鋪的太厚，否則容易烤的過程中變形；
2、可以在烤制之前表面撒一點芝麻，增加口感；
3、烤箱一定預熱
4、拿出來之後太熱不容易撕下來錫紙，需要冷卻一下比較好撕