萬聖節蜘蛛花生酥的做法 - 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做

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萬聖節蜘蛛花生酥的做法 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做

我在前面的文章中已經分享過萬聖節木乃伊香腸酥的做法,也是屬於可可愛愛的搞怪美食,特別受小朋友的喜愛,還有之前也分享過巫婆手指餅乾,這種奇奇怪怪的小零食很有趣,好玩兒大於好吃,用來哄娃,當作親子互動遊戲也很不錯。
今天分享的蜘蛛造型餅乾是簡易做法版本,在二十分鐘內就能搞定,做法跟用料都特別簡單,無水無油,無需打發,只要把材料混合均勻進行烘烤就大功告成了,幾乎不存在失敗的可能性。費點功夫的環節是後面的蜘蛛造型,也是最有意思的環節,兒子跟我一起動手,做出一隻只可愛的小蜘蛛,這讓小朋友興奮不已,拿在手裏不停欣賞,捨不得吃。製作這種零食的意義也在於此,親子互動,增加親子間的感情交流,培養孩子的動手能力,也能讓他對西方的節日有一些認識。

食材明細

主料
  • 花生醬 (100g)
輔料
  • 細砂糖 (15g)
  • 麥麗素 (7顆)
  • 蛋液 (25g)
調料
  • 小眼睛糖珠 (14顆)
  • 黑巧克力 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

萬聖節蜘蛛花生酥的做法步驟

  • 萬聖節蜘蛛花生酥的做法 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做 第2張

    1、準備食材,花生醬放入盆中,準備蛋液和細砂糖。

  • 萬聖節蜘蛛花生酥的做法 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做 第3張

    2、把蛋液和細砂糖倒入花生醬中,用蛋抽充分攪拌均勻。

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    3、花生酥餅乾麪糰就做好了,是很濃稠,立體成型的狀態。

  • 萬聖節蜘蛛花生酥的做法 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做 第5張

    4、做好的麪糰平均分成七份,每一份的重量大約二十克,揉成球狀,擺入烤盤,烤盤提前鋪油紙,用手輕輕按壓,稍微按平一些。

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    5、用麥麗素在麪糰中心按壓出一個小坑,深一些。

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    6、空氣炸烤箱(烤箱)提前以170度進行預熱,中層,烘烤15-20分鐘,表面稍稍上色,有濃濃的花生香味兒飄出就證明熟了。

  • 萬聖節蜘蛛花生酥的做法 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做 第8張

    7、烤好的餅乾取出晾涼,巧克力放入裱花袋中,泡在熱水中融化。

  • 萬聖節蜘蛛花生酥的做法 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做 第9張

    8、巧克力作爲黏合劑,裱花袋頭端剪一小小的開口,擠適量在餅乾的小坑中,擺放一顆麥麗素,然後用粘合小眼睛糖珠,再用巧克力畫出蜘蛛腿,就完成了注意:沒有小眼睛糖珠也可以用白巧克力和黑巧克力融化後,畫出眼睛的樣子。

  • 萬聖節蜘蛛花生酥的做法 萬聖節蜘蛛花生酥怎麼做 第10張

    9、萌醜。

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