香蔥胡蘿蔔雞肉餅的做法 - 香蔥胡蘿蔔雞肉餅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥胡蘿蔔雞肉餅的做法步驟

• 1、食材：麪粉。

• 2、雞胸肉。

• 3、胡蘿蔔、香蔥、雞蛋。

• 4、將胡蘿蔔洗淨去皮，剁成末，待用。

• 5、將雞胸肉洗淨，先切碎再切成泥，待用。

• 6、放入大盆中。

• 7、加點料酒、椒鹽、雞精

• 8、調味拌勻。

• 9、接着，合入胡蘿蔔末、香蔥、麪粉。

• 10、打入雞蛋和少許水和成麪糰。

• 11、然後，取平底鍋置火上，倒入少許油燒熱，用勺子取一些麪糰放入平底鍋中壓扁一下，用中小火煎成兩面金黃，即可。