電壓力鍋蔥油汁的做法 - 電壓力鍋蔥油汁怎麼做

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電壓力鍋蔥油汁的做法 電壓力鍋蔥油汁怎麼做

夏日裏做飯着實是件痛苦的事,尤其是鍋竈的爐火更是熱烈😱😱
用電壓力鍋會少些熱,這一次多做點蔥油汁,放冰箱冷藏,拌麪,拌涼菜都能用得着,也能省事些,涼快些不是😂😂

食材明細

主料
  • 大蔥 (適量)
  • 洋蔥 (半個)
  • 幹蔥 (適量)
  • 生抽 (適量)
輔料
  • 幹辣椒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

電壓力鍋蔥油汁的做法步驟

  • 電壓力鍋蔥油汁的做法 電壓力鍋蔥油汁怎麼做 第2張

    1、大蔥,蔥白和蔥葉分開切小段。洋蔥,切條。幹蔥,切片

  • 電壓力鍋蔥油汁的做法 電壓力鍋蔥油汁怎麼做 第3張

    2、電壓力鍋放入少量的油,先放入蔥白,幹蔥和洋蔥,蔥葉放在最上面。辣椒剪小段,放在蔥葉上。

  • 電壓力鍋蔥油汁的做法 電壓力鍋蔥油汁怎麼做 第4張

    3、等蔥白,幹蔥,洋蔥炒出香味,炒軟,再把蔥葉,辣椒段煸炒。

  • 電壓力鍋蔥油汁的做法 電壓力鍋蔥油汁怎麼做 第5張

    4、蔥葉煸炒成略褐色,放入適量的生抽,蠔油,糖,水,燉煮5-8分鐘,充分入味。出鍋前放入適量鹽調味,即可。

  • 電壓力鍋蔥油汁的做法 電壓力鍋蔥油汁怎麼做 第6張

    5、保鮮盒盛放,晾涼後冰箱冷藏儲存。

  • 電壓力鍋蔥油汁的做法 電壓力鍋蔥油汁怎麼做 第7張

    6、再來一張,真的很香🌸🌸

小竅門

蔥不用盛出,吃的時候再挑出去就好。

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