快手早餐煎餃的做法 - 快手早餐煎餃怎麼做

“昨天上班遲到被罰了50塊錢（欲哭無淚），原因是～排隊買早餐等太久了！

痛失鉅款的我決定以後不買早點，早起10分鐘自己動手做早餐（>_”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手早餐煎餃的做法步驟

• 1、速凍餃子拿出直接擺入鍋中，不要解凍。

• 2、鍋中倒入適量食用油，中火加熱，油熱後轉小火。

• 3、小火煎至餃子皮金黃微焦。

• 4、鍋中倒入半碗水，剛好沒過一般餃子的水量。

• 5、蓋上蓋子中火悶煮到水分煮幹。

• 6、水分煮幹後只剩油了，就可以出鍋啦。

• 7、撒點芝麻美美噠出鍋咯！

• 8、餃子皮下面煎的酥香，上面又軟而不爛，吃起來鮮香有嚼勁，比外面的煎餃還好吃哦！一口一個，吃起來快做起來也簡單！

小竅門

煎餃子時一定要用小火慢煎，餃子皮很薄容易焦，所以一定小火不要着急，煎起來也很快的。