中暑可以吃西洋參嗎

說到西洋參，想必大家都不會感到陌生吧。西洋參對身體非常有好處，是很不錯的保健品。但是，西洋參並不是什麼人都可以食用的，那麼，怎麼樣的情況怎麼樣的人才可以食用西洋參呢，中暑可以吃西洋參嗎？今天小編就爲大家整理整理。

一、中暑可以吃西洋參嗎

中暑可以吃西洋參。祖國醫學認爲，西洋參性涼味甘，涼能清熱，甘涼相合，既能清熱養陰，又能生津止渴。最適於氣陰兩虛有熱的人，其特點爲不熱不燥，凡不適合人蔘和熱補的人，均可用西洋參。《本草從新》載：西洋參“補肺降火，上津液，除煩倦，虛而有火者相宜”。《醫學衷中參西錄》亦載：西洋參“性涼而補，凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者，皆可以此代之。能補助氣分，並能補益血分”。

西洋參最大的優點是補氣養陰、潤養五臟，絕無溫燥上火之弊端，故又稱爲“無火參”。臨牀上常用來治療氣虛津虧，伴有陰虛內熱的諸種證候，尤其是病引起的煩躁、悶熱、口渴等症狀突出者;肺內虛熱引起的久咳氣短;肺腎虛熱所致的咽乾口燥，咳嗽氣短，短氣不足以息;心陰虧虛引起的心悸健忘，失眠多夢;脾胃津虧引起的口乾口渴，大便微結，舌紅苔少等。另外，西洋參能輔助治療癌症患者因放射治療或化學治療所致的。

現代研究顯示，西洋參含有皁苷類活性成分，與人蔘所含皁苷類成分相似。西洋參具有明顯的中樞神經抑制作用，並有抗缺氧、抗疲勞、抗應激的作用，對心血管系統有抗心律失常、抗心肌缺血、增加心肌血流量和降低冠脈阻力等作用，還有止血、抗利尿、調血脂、抗失血性休克和增強機體免疫力等作用。

二、五種人不宜服

儘管西洋參藥性平和，屬於清補品，但並不是人人都可以享用的。認爲：凡陽氣不足、感受表邪、溼熱未盡者不宜用;中陽衰微、胃有寒溼或體質虛寒者忌用。具體來講，5種人不宜服用西洋參：{1}面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩者;{2}男子陽痿、早泄、滑精、遺精者;{3}女子痛經、閉經、白帶稀薄多如水、性慾淡漠者;{4}小兒發育遲緩、消化不良者;{5}感冒咳嗽或急性感染有溼熱症者。

除了上述幾類人不適宜吃西洋參外，人們選擇服用西洋參產品時還要注意，服用西洋參期間不宜吃蘿蔔，因爲蘿蔔是破氣的，而西洋參是補氣的，作用正好抵消。西洋參也不宜與茶同飲，因爲茶中含有鞣酸，能與西洋參的有效成分結合，使其吸收減少。

三、服用方法

1、含化法

取西洋參片放入口中含服，待軟化後細細咀嚼，隨津液嚥下。每次口含2～3片，每天2～3次。

2、沖服法

將西洋參研成細粉，每次3～5克，用沸水沖泡後代茶飲。

3、蒸煮法

將西洋參片2～5克入瓷碗加蓋，加適量冷水浸泡3～5小時，然後入鍋蒸20～30分鐘，於早餐前半小時服用。

4、燉雞法

取烏雞1只，去毛淨膛，將10克西洋蔘片放入雞腹中，隔水蒸熟，加鹽調味，佐餐食。

5、泡酒法

取西洋參片30克，加米酒500毫升浸泡7天后飲用，每日2次，每次20～50毫升。

6、蒸蛋法

將西洋參研成細粉，每次5克，拌入打散的雞蛋1個，蒸熟食之。

7、熬湯法

將5克西洋蔘片入菜湯中同煮，每日1次。

8、煮粥法

取大米50克，加水煮粥，待粥將熟時加入西洋參5克，煮熟即可作爲早餐服食。

看了上面的介紹，對於西洋參的疑問想必已經有了答案了吧。中暑可以吃西洋參嗎？答案是肯定的，中暑當時是可以吃西洋參的餓，西洋參性涼味甘，其特點是不熱不燥，對於氣陰血虛有熱的人來說，是很不錯的選擇。但凡不適合人蔘和補熱的人來說，都可以食用西洋參。