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“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種麪食。喜餅和麪全部用雞蛋、白糖和食油，口感香甜綿軟，顏色黃澄澄很是誘人。”食材明細主料麪粉 （350克）雞蛋（2個）雞蛋黃（2個）酵母粉（5克）麪粉（350克）輔料牛奶（20...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量雞蛋：4個輔料酵母粉：10ml油：適量紅糖：適量具體步驟1.一點溫水融化酵母粉倒入盆中，把雞蛋4個打入盆中，加入花生油打散2.再加入紅糖後打散3.加入...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的海陽/乳山喜餅，根據名字就知道了，是有喜事的時候習慣用的喜餅呢。喜餅從以前開始到現在，我們辦喜事的時候還是需要它的。喜餅可以說是一種習俗需...
“據說山東有很多傳統的美食，花式餑餑、大子孫餑餑、發糕之類的，都是我這廣東媳婦看着流口水，但自己又不得要領，做不好的主食，山東的主食豐富，還多樣，特別是麪食，山東人做的那個正宗啊，大個，表面光滑飽滿，真是每每看見讓我這口水...
食材明細主料中粉（200g）雞蛋（2個）水（60ml）黃油（40g）糖（40g）輔料橙皮（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）橙皮喜餅的做法步驟1、液體食材和糖一起下面包機，然後放麪粉和酵母；2、一個和麪程序後加黃油和橙皮，然後外執行兩個和麪程序...
“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是結婚的時候膠東農村人家必備的一種麪食。自己雖然不是膠東人，也沒吃過地道的膠東喜餅，但是自從做過一次膠東喜餅之後，就喜歡上了喜餅，剛剛烙好的喜餅，很鬆軟，簡直可以和麪包媲美。”食材明細主料...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300輔料雞蛋：3個油：40酸奶：25酵母：適量糖：60具體步驟1.油放入盆中2.加入糖3.打入雞蛋4.加入酸奶和酵母5.面放入6.和成團7.放到溫暖的地方發酵，這是...
“移民新西蘭的朋友，新近回國。怎麼來歸納我們的關係呢？最初的客戶，到朋友，到姐妹，到恩人。在我遇到無法拿回工程款，最困難的時候，她從新西蘭給寄來五箱奶粉，到現在三年來，怎麼給錢都不要。其實她到現在也不知道我當時的窘境，不...
“寶貝很喜歡吃饅頭，也喜歡吃外面買的喜餅，想想不如自己做更健康，雖然外形不好看，但口味不錯。糖的含量還可以自己控制，雞蛋也是用土雞蛋，比外面買的要好吧”食材明細主料麪粉（320g）雞蛋（127g）玉米油（85g）輔料糖（50g）酵母（4g）溫水（適量...
“傳說三國時，東吳的孫權爲鞏固基業，欲拉攏西蜀的劉備聯合抵抗曹操，孫權與周瑜僞招劉備爲孫權之親妹尚香之駙馬。諸葛亮洞悉其謀，傳令三軍制作各式禮餅及各項結婚禮品，使孫權不得反悔。從此以後，喜餅成了百姓娶親嫁女的至上...
食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（3個）輔料白糖（60克）花生油（45克）酵母（5克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）喜餅的做法步驟1、麪粉中加入3個雞蛋。2、依次加入白糖，花生油，酵母。3、攪拌至沒有乾麪粉，揉成麪糰。蓋上保鮮膜餳發至1.5...
“乳山喜餅是山東的傳統美食，愛吃麪食的我肯定要做來嘗一嘗。”食材明細主料麪粉（250g）輔料白糖（50g）酵母（3g）雞蛋（2個）花生油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乳山喜餅的做法步驟1、所有食材放入麪包機，沒有面包機就用手和...
“喜餅，又稱火燒，是海陽的地方特產，具有獨特的風味。在海陽的婚嫁風俗裏，青年男女結婚時，雙方分發給親戚朋友的禮物中，喜餅是必不可少的一種食品，代表着喜慶、團圓之意。喜餅一般被做成直徑約12釐米～14釐米、厚度3釐米～4釐米左...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時改良版喜餅，顧名思義，是一道超出尋常的餅，更是一味喜慶的美食點心。它是以麪粉、牛奶、雞蛋爲主要食材製作而成，製作方法簡單，食材易得，居家生活可以學來做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘改良版喜餅這種餅基本上是用雞蛋和油和麪來做成的，口感綿軟、蛋香濃郁。自己做了一些，可以放個三五天，而且還是早餐非常方便且有營養的主食。它跟麪包相...
“白糖的量可以隨自己喜歡添加。大家烙的時候可以用兩個鍋，一個烙圓餅，一個烙圓邊。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（四個）輔料酵母粉（一勺）配料白糖（適量）植物油（兩勺）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）膠東喜餅的做法步驟1、準備...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的海陽/乳山喜餅，做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆爽口，是一道常見的麪食美食，其主要是由中筋麪粉經過烤制而成。經過烤制的海陽/乳山喜餅，不僅色澤...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：700糖：100花生油：100雞蛋：5只溫水：100ml輔料酵母：8具體步驟1.把所有材料稱好放在盆裏，酵母用不燙手的溫水化開，和成光滑的麪糰2.等待發酵成兩倍大，有...
“山東有很多傳統的美食，花式餑餑、發糕之類的，主食是相當豐富的，尤其是麪食，山東人做的那叫個地道，做爲山東人的後代，這手藝咱得學啊，乳山喜餅是山東結婚必備的吃食，不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度，用平底鍋烙出來，口感鬆軟...
“喜餅，是中國民間傳統婚姻禮儀用品，是男方收到女方嫁妝後，回贈女方的禮品；也作聘禮送女方。現今亦應用於其他喜事場合，有“傳播喜訊、分享喜氣”之意。在中國，最負盛名的當屬乳山喜餅，它以小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而...
“餅在山東膠東一帶很盛行，姑娘出嫁的時候都要製作，然後帶到婆家。這道喜餅做了稍稍改動，夾榨菜糯米餡，榨菜中和了甜膩的口感，軟糯香而不膩，麪餅里加了酸奶，奶香味十足，非常誘人。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（兩個）榨菜（適量）紅...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：350輔料花生油：50雞蛋：2枚牛奶：50酵母：4綿白糖：50具體步驟1.把所有材料稱好放在盆裏，酵母用不燙手的溫水化開，和成光滑的麪糰。2.麪糰餳發至兩倍大...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：350雞蛋：2個輔料油：40糖：60酵母：4溫水：少許具體步驟1.準備食材2.酵母加溫水化開，所有材料加入麪粉和成麪糰，放入溫暖處發酵3.發酵至兩倍大。4.把麪糰...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：350雞蛋：3個輔料花生油：45ml酵母：4白糖：70具體步驟1.全部材料稱量好。2.所有材料放入麪包機的麪包桶內。3.啓動和麪程序和麪15分鐘。4.發酵...
準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜餅，又叫做火燒，代表着喜慶，美好。是海陽的特產。一般喜餅都是做成圓形，有點像月餅。是用小麥粉、雞蛋、以及輔料花生油和白糖製作而成，一般是不需要加水...
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