補脾食材有哪些

現代生活發展節奏越來越快，人們對身體越來越注重，但是人們對脾的瞭解和保健卻是知之甚少。脾臟是機體最大的免疫器官，佔全身淋巴組織總量的25%，含有大量的淋巴細胞和巨噬細胞，是機體細胞免疫的中心。因此呢，脾的保健對我們來說是非常重要的。那麼今天小編就來給大家介紹一下，我們在日常生活中補脾食材有哪些。

一、補脾食材有哪些

1. 五穀雜糧

(1) 粳米

又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壯氣力，強肌肉之功。用於脾虛煩悶，泄瀉，消瘦，下痢。

(2) 玉米

又名包穀。味甘，性平。有補中健脾，除溼利尿之功。可用於泄瀉，痢疾等病。

(3) 粟米

又名小米。味甘鹹，性微寒。有補中益氣，健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病後體弱等。

(4) 高粱

味甘，性平。有健脾益中，滲溼止痢之功。用於小兒消化不良，溼熱吐瀉下痢等。

(5) 糯米

又名江米。味甘，性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹瀉。

(6) 小麥

味甘，性涼。有健脾養心益腎，除熱止渴之功。用於口乾咽燥，煩躁不安，食慾不振等。

(7) 大麥

味甘鹹，性微寒。有益氣健脾，止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良，嘔吐泄瀉等。

(8) 甘薯

又名紅薯。味甘，性平。有健脾胃，潤便之功。用於形體消瘦，便祕等。

(9) 黃豆

味甘，性平。有健脾寬中，潤燥之功。用於疳 積瘦弱，腹脹瀉痢等症。

2. 肉蛋類

(1) 豬肉

味甘鹹，性平。有滋養臟腑，補中益氣，滑潤肌膚之功。用於氣血不足，病後體弱消瘦，血少津枯之便祕等。

(2) 豬肚

味甘，性溫。有補虛損，健脾胃之效。用於虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。

(3) 豬脾

味甘，性平。能健運脾胃。用於脾胃氣虛引起的食慾不振，神疲乏力，腹脹，便溏之症。

(4) 牛肉

味甘，性平。有補脾胃，益氣血，強筋骨之效。用於虛損消瘦，食少納呆，脾虛水腫等。

(5) 牛肚

味甘，性平。有補脾胃，助消化，益氣血之功效。用於脾胃虛弱所致的消化不良，氣血不足的體質虛弱。

(6) 狗肉

味鹹，性溫。有補中益氣，補腎助陽之功。用於脾胃虛寒，脘腹冷痛脹滿，飲食減少之症。但一般不宜於春、夏服用。

(7) 雞肉

味甘，性溫。有溫中益氣，補精填髓之功。用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等病。

(8) 鴨肉

味甘鹹，性平微寒。有滋陰養胃，補血之功。用於胃陰不足所致的厭食等症。但外感初起，或便溏、腹瀉者不宜。

(9) 兔肉

味甘，性涼。有補脾益氣之功。用於脾胃虛弱，飲食減少，體倦乏力，或消渴口乾。注意脾胃虛寒者不宜服用。

3. 水產品類

(1) 魚

味甘，性溫。有補脾暖胃之功。用於虛損，少氣乏力，飲食減少之症。

(2) 鯽魚

味甘，性平。能益脾開胃，利水除溼。適用於脾胃虛弱，少食乏力，或嘔吐、乾噦。

人體營養物質的來源在於飲食，飲食物的消化吸收呢又全依靠脾的運化。脾虛會導致五穀的營養得不到轉化，五臟六腑和四肢百骸就得不到濡養，會導致面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食少乏味等一系列脾虛表現。所以，希望大家在日常生活中，瞭解補脾食材有哪些，多關注一些補脾的食材，爲擁有一個好身體加把勁。