清淡飲食食譜有哪些 - 這些好吃到停不下來~

來源:飄香吧 2.96W

隨着經濟的快速發展,大家的生活條件越來越好,現在很多年輕人爲了圖方便,經常去外面店裏吃飯或者點外賣,其實這不是一種健康的生活方式,不管飯店裏還是外賣用的調味品都偏多,糖和鹽都會超標,所以現在要提倡清淡飲食,對身體會比較好。下面小編就帶大家來看看清淡飲食食譜吧~

清淡飲食食譜有哪些?這些好吃到停不下來~

清淡飲食食譜

1.香菇玉米南瓜湯

主料:香菇,玉米,南瓜,胡蘿蔔,山藥;輔料:蔥,香油,鹽。首先把泡發好洗淨的香菇切塊,胡蘿蔔洗淨去皮切塊,玉米切段,山藥洗淨去皮切段,南瓜洗淨切塊備用,起鍋加水,看個人喜歡湯多還是湯少加水,把之前切好的香菇,胡蘿蔔,玉米,山藥,南瓜放入鍋內大火煮熟,加鹽和香油調味,撒蔥花出鍋,新鮮營養的蔬菜湯就可以開動啦~

2.蝦仁燒豆腐

主料:鮮蝦仁,豆腐,豌豆粒;輔料:料酒,蠔油,生抽,黑胡椒粉,蔥姜。首先把鮮蝦去頭,去皮,挑蝦線,取蝦仁,加黑胡椒粉和料酒醃製15分鐘,豆腐切成方塊,熱鍋冷油,下姜炒出香味,再在鍋中加入清水和生抽煮開,最後放入蝦仁,豆腐塊和豌豆粒,攪拌翻炒,加耗油和鹽調味,大火煮到湯汁濃稠,食材都熟了,撒蔥花出鍋,可以加少量幹辣椒。

3.白玉卷

主料:娃娃菜,蝦仁,豬肉,馬蹄;輔料:姜蔥。首先把娃娃菜洗淨,一葉一葉剝開,然後放入開水中燙一下,微軟即可,把馬蹄洗淨去皮,鮮蝦去頭,去皮,挑蝦線,取蝦仁,然後把豬肉和蝦肉剁碎,馬蒂切丁,加入蔥姜,鹽,糖,蠔油調成肉餡,醃製半小時,如果不喜歡姜可以把姜挑出,然後把肉餡包在娃娃菜葉裏面,怕鬆可以用牙籤固定一下,最後放到蒸鍋裏面蒸10分鐘即可,蒸出來的湯可以煮沸,澆在白玉捲上,看上去會更加美味誘人。

4.菌菇豆腐雞蛋湯

主料:菌菇(自己喜歡的),豆腐,雞蛋,黑木耳;輔料:蔥蒜,香油。首先把豆腐切塊,菌菇洗淨切段,黑木耳泡發切成絲,生雞蛋打成蛋液,熱鍋冷油,下蒜瓣爆香,倒入木耳絲和菌菇翻炒,然後倒入適量水煮沸,下豆腐,最後邊攪拌邊倒入蛋液,攪拌均勻,加蔥花和香油後即可出鍋。

清淡飲食食譜有哪些?這些好吃到停不下來~以上就是小編給大家帶來的關於清淡飲食食譜的相關知識,希望可以幫助到大家,清淡的飲食是我們現在越來越提倡的,經常吃重口味的會給我們身體加重負擔,平時想做到飲食清淡就不能光說不做,大家要控制住自己的嘴,然後儘量自己做飯吃。

熱門標籤