牛油果沙拉的做法 牛油果沙拉--Guacamole 牛油果沙拉怎麼做

“牛油果營養價值高，規律食用還能達到瘦身效果，難怪最近如此流行。Guacamole是一道傳統的墨西哥沙拉，做法簡單，味道也比直接吃牛油果更加清爽。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛油果沙拉的做法步驟

• 1、準備食材，如下

• 2、根據個人口味取適量洋蔥切丁，西紅柿去芯切丁，萊姆切半。

• 3、用勺子挖出牛油果果肉。

• 4、用叉子將取出的果肉搗成細滑的泥狀。是個力氣活，慢慢來，越細膩越好。

• 5、加入洋蔥丁、西紅柿丁，和1/4茶匙鹽。擠入萊姆汁，攪拌均勻。

• 6、密封好，放入冰箱冷藏過夜，味道更佳。

小竅門

使用密封性好的餐盒，防止牛油果氧化哦。