石斛花拌基圍蝦的做法 “涼拌菜”石斛花拌基圍蝦 石斛花拌基圍蝦怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

石斛花拌基圍蝦的做法步驟

• 1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。

• 2、一次一把洗淨。

• 3、基圍蝦煮熟。

• 4、過冷水。

• 5、去殼，香菜洗淨，和花朵放一起。

• 6、番茄洗淨。

• 7、把皮削下來捲成花朵擺盤。

• 8、取一塊番茄放菜裏。

• 9、放醋。

• 10、放一點食鹽。

• 11、放蠔油，攪拌均勻。

• 12、裝盤。