黃瓜拌排骨的做法 “涼拌菜”黃瓜拌排骨 黃瓜拌排骨怎麼做

“玉米金線蓮燉的排骨，剩下一大碗。
懶得加熱，直接拌着吃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜拌排骨的做法步驟

• 1、涼透得燉排骨好多豬油。

• 2、弄出來。

• 3、全部撇掉。

• 4、黃瓜洗淨，拍碎，切段。

• 5、紅椒洗淨切圈。

• 6、大蒜去皮洗淨。

• 7、切末。

• 8、碗裏放黃瓜和排骨。

• 9、放紅椒圈和蒜末，放食鹽。

• 10、放雞精。

• 11、放白糖。

• 12、放陳醋。

• 13、拌勻。

• 14、裝盤整理一下。

• 15、成品。