菠菜莖拌土豆的做法 - 菠菜莖拌土豆怎麼做

“天氣熱，各種搭配的涼拌菜稱爲餐桌上的常客。菠菜莖與土豆絲搭配，添加符合自己口味的調味品，很受家人歡迎的美味。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜莖拌土豆的做法步驟

• 1、土豆去皮切成絲入煮鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 2、菠菜摘洗乾淨，取菠菜莖部入煮鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 3、菠菜莖切成段。

• 4、菠菜、土豆放到容器中，加鹽攪拌。

• 5、加白糖攪拌。

• 6、加白醋攪拌，再加芝麻油攪拌。

• 7、攪拌均勻即可裝盤享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。
3、爲保持菜品的純色，選用白醋。