檸汁秋梨的做法 - 檸汁秋梨怎麼做

“梨子上市了，我們本地的一種大梨子，汁水很多，也很甜，口感稍稍有些粗燥，一車一車的叫賣，很誘人呢！秋季比較燥熱，梨和蜜都有潤燥的作用，多吃些挺好。
秋梨加檸檬汁，做成小菜，很爽口。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸汁秋梨的做法步驟

• 1、材料圖。枸杞洗乾淨後直接加蜂蜜泡上。

• 2、檸檬用鹽搓洗乾淨。

• 3、用檸檬皮刨取下部分檸檬皮，直接放在蜂蜜中。

• 4、將檸檬汁擠入蜂蜜中。

• 5、攪拌均勻備用，視情況添加蜂蜜。

• 6、將積梨子去皮，

• 7、用刨絲器刨成絲。

• 8、將之前兌好的檸汁蜂蜜澆在梨絲上即可。

小竅門

１、用什麼樣的梨子都可以的。
２、因爲梨子刨絲後會氧化變色，成絲後儘快澆上檸汁蜂蜜。
３、如果不喜歡甜食，可以用橄欖油和果醋兌汁，也很好吃。
４、如果檸檬皮刨，可以取檸檬皮後切成碎末。