自制剁椒嫩芽白怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將大白菜洗乾淨，然後用手撕成小塊，這樣味道會比較容易進去。

2. 鍋裏放點油，不用燒太熱，然後把茶油剁辣椒放進去，因爲很鹹不要放太多，稍微炒出點紅油就OK了。

3. 然後放入大白菜，炒大概1分鐘左右，放一點點鹽，PS一下：剁椒很鹹，所以只要一點點鹽就好。然後蓋上鍋蓋改小火燜1-2分鐘。

4. 等到大白菜燜出汁水，放一點點雞精稍微拌一下，就可以關火出鍋啦！趕快享用吧！真的很湘味哦~