皮蛋拌堅果的做法 - 皮蛋拌堅果怎麼做

“任何一個季節
皮蛋都可以被當做當令菜上桌
皮蛋的做法有很多種
可以入菜入粥熱炒
最常見的是涼拌
3、將醬油、醋、香油淋入皮蛋上
4、將爆香的辣椒堅果沫鋪在皮蛋上”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

皮蛋拌堅果的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、皮蛋去殼，堅果用水沖洗一遍

• 3、皮蛋切成小瓣擺好入盤

• 4、堅果、辣椒切碎

• 5、入油鍋爆香

• 6、將醬油、醋、香油淋入皮蛋上

• 7、將醬油、醋、香油淋入皮蛋上

• 8、將醬油、醋、香油淋入皮蛋上即可