蒜味肉豆角的做法 - 蒜味肉豆角怎麼做

“我特別喜歡爆香的蒜味，所以做菜常常會用蒜，於是就有了今天這道菜”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜味肉豆角的做法步驟

• 1、將肉洗淨控水，備用。

• 2、將肉切成肉絲，蔥切成小段，花椒洗淨備用。

• 3、油熱後放入切好的肉絲翻炒。

• 4、將豆角洗淨切斷，控水備用。

• 5、肉6分熟加入切好的豆角段翻炒，在加入蔥花、花椒、鹽、十三香、醬油，繼續翻炒。

• 6、最後關火加入味精，裝盤即可。