麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法 - 麻汁拌油菜胡蘿蔔怎麼做

“早飯吃的肉多，午餐吃素的。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法步驟

• 1、油菜洗淨。

• 2、菜梗菜葉分開。

• 3、葉子單獨放。

• 4、胡蘿蔔洗淨打絲。

• 5、冷水下鍋焯水。

• 6、煮開鍋放油菜梗。

• 7、煮開鍋。

• 8、放菜葉，把菜葉燙變色。

• 9、切蒜末。

• 10、放麻醬。

• 11、放食用油。

• 12、放食鹽，雞精和白醋。

• 13、攪拌均勻。

• 14、放焯好的蔬菜。

• 15、拌勻即可。

• 16、成品。