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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻汁腐竹面是一種家常小吃麪，做法相當的簡單，而且非常容易製作，需要的時間也非常非常的短，而且很適合上班族吃，因爲學起來和做起來都很簡單，需要的材料也不...
“蒜蓉麻汁豇豆是北方人夏季愛吃的一道涼拌菜，很有地方特色。”食材明細主料豇豆（250克）輔料大蒜（10瓣）配料麻汁（2大勺）香醋（2勺）生抽（1勺）鹽（1小茶匙）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉麻汁豇豆的做法步驟1、嫩豇豆摘...
食材明細主料黃瓜（200g）東北拉皮（250g）輔料芝麻醬（40g）糖（少量）鹽（少量）辣椒油（適量）香油（少量）醋（少量）味極鮮（15g）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻汁涼皮的做法步驟1、拉皮放鍋裏焯一下，撈出過涼，控幹水2、黃瓜去皮切成粗...
“去買麻醬的時候，作坊的人說黑芝麻的營養更好，就買了，拌菜的時候才覺得不好呀～～黑麻汁拌出來的菜太難看了，老公看了都不吃，好在味道不錯，我自己都吃啦。”食材明細主料心葉日中花（200克）麻醬（10克）大蒜（4瓣）米醋（5克）生抽（2克）食鹽（0.3...
“今年不缺雨水，院子裏的人蔘苗一茬一茬長的好快。再不吃就老了，趕緊採一把做個涼菜。”食材明細主料土人蔘苗（1把）輔料胡蘿蔔（小許）調料大蒜（幾瓣）麻醬（1匙）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）生抽（5g）陳醋（3g）芝麻油（小許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料黃瓜（1根）金針菇（200G）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻汁黃瓜金針菇的做法步驟1、準備材料。2、金針菇用開水焯熟。3、黃瓜插絲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：200輔料鹽：適量醬油：適量蒜：適量油：適量麻汁：適量具體步驟1.點火上鍋，加入適量的水。2.水開後，倒入豆角煮5分鐘即可撈出。3.撈出的豆角倒入涼水中。...
食材明細主料豆角（一小把）輔料大蒜（5-6瓣）調料麻汁（1匙）香醋（1匙）生抽（或者味達美，2匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻汁豆角的做法步驟1、一小把豆角洗淨，一點鹽粉放鍋裏煮熟。2、一匙麻汁，一勺香醋，兩勺生抽或者...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時冰鎮麻汁豆角是一道時令菜餚，在烈日炎炎的夏天來一盤冰鎮麻汁豆角，簡直就是衆多吃瓜羣衆吃飯時候的救星，豆角碧綠脆嫩，麻汁味道濃郁，清香爽口，正是夏天人們...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：適量輔料麻醬：適量蒜：適量醬油：適量鹽：適量雞精：適量糖：適量香油：適量具體步驟1.豇豆洗淨，控幹水分，最好能掰成小段，象茄子，芸豆，菜豆這類菜能用手，就不用刀，確...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：300輔料味極鮮：適量麻汁：適量醋：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.豆角切段。2.麻汁加鹽、半碗純淨水順時針攪拌。半碗水分三次加入。3.攪至順滑。4....
“春天來了，菠菜經過嚴冬的洗禮最先露出嫩芽，比野草還早。在春季衆多的時令蔬菜之中,菠菜因其含鐵等元素,營養價值較高而受到部分市民的喜愛。很多人都愛吃菠菜，菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食後影響人體對鈣的吸收，因此...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長豆角：150開心果：1小把輔料芝麻醬：1湯匙陳醋：2茶醋鹽：少許糖：1茶匙涼白開：適量具體步驟1.將長豆角切段，用開水焯熟，過冷水瀝乾；2.去殼開心果，用料理機打成碎粒；3...
茼蒿是我們平時比較常見的一種蔬菜，茼蒿一般用來清炒，但也可作爲涼拌菜。茼蒿有一種特殊的清香氣味，這種具有揮發性的精油，可促進食慾，健胃、助消化的功效。下面小編就介紹一道菜，麻汁拌茼蒿，這道菜香氣逼人，吃了一次就再也忘...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）醋（適量）芝麻（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁菠菜的做法步驟1、粉絲焯水。2、菠菜焯水。3、焯好的菠菜。4、放入...
“麻汁料調多了，扔了浪費，又燙了個雞毛菜來拌着吃。這個料汁是這邊火鍋點吃火鍋的蘸料，在火鍋店可以吃海鮮，肉類和蔬菜，可以說萬物皆可拌哦。”食材明細主料雞毛菜（100g）輔料麻汁（適量）調料大蒜（幾瓣）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5g）陳醋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：400麻汁：50輔料醋：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.豆角洗乾淨摘乾淨2.鍋中放入清水燒開3.水開後放入豆角加入一些鹽4.五分鐘左右豆角就變的鮮綠了5...
“蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，既可入藥又可食用。其中富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種人體必需的氨基酸。其VC含量也是高達28.6毫克以上/每百克，是人們歷來十分喜愛的野生珍稀食品。而蕨根粉製品保留...
“冬天吃一些藕是很滋補的，所以多做一些藕吧！”食材明細主料藕（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料芝麻醬（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁藕片的做法步驟1、藕兩根。2、去皮。3...
食材明細主料豇豆角（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨，切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁：芝麻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料油條：三根黃瓜：兩根大蒜：一頭芝麻醬：3湯勺輔料醋：少許植物油：少許雞精：少許鹽：少許具體步驟1.黃瓜洗淨，用刀拍碎，再切段，放入盆中備用。2.油條切成2cm的段裝入盤...
“川粉正是因爲軟糯入味的口感，成爲了火鍋必涮的食材之一。涼拌的味道也絲毫不差哦！就這個料汁無論拌什麼都特別的好吃，分分鐘都能吃上一盤。今天就給大家分享這道美味的麻汁川粉的做法，趕緊來學習吧。”食材明細主料寬粉...
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：適量手擀寬麪條：適量黃瓜：兩根胡蘿蔔：兩根大蒜：適量香菜：適量輔料麻汁：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量自制辣椒油：適量芝麻：適量具體步驟1.準備食材，買的手...
麻汁也就是芝麻醬，可以說是我們生活中常見的一種配料了，不管是喜歡吃甜的還是吃辣的，比如火鍋啊，麻辣燙啊，都是可以加入麻汁的，它可以讓食物的味道變的更好，所以纔會受到人們的喜愛，那麼麻汁要怎麼調稀呢，接下來就讓小編簡單的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豆角：300個輔料蒜：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.豆角洗乾淨，掰成小段。2.將鍋內的水燒開，倒入豆角焯熟。3.焯好的豆角放入冷開水中降溫。4.將蒜瓣放...
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