豇豆涼拌五香豆腐的做法 - 豇豆涼拌五香豆腐怎麼做

“簡單美味快手菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豇豆涼拌五香豆腐的做法步驟

• 1、豇豆洗淨。

• 2、切寸段。

• 3、鍋中放適量水，大火燒開，倒入豇豆，小火煮10分鐘左右。

• 4、五香豆腐備用。

• 5、切薄片。

• 6、辣椒和蒜切碎。

• 7、搗好的蒜泥，備用。

• 8、豇豆過涼水，撈出瀝乾水分。

• 9、豇豆和五香豆腐放入盆中。

• 10、放入蒜泥，滴幾滴蠔油，如圖所示。

• 11、拌勻即可。

• 12、裝盤即食。

• 13、快手菜。