養生雙薯沙拉的做法 - 養生雙薯沙拉怎麼做

“紅薯類的無論什麼顏色的，對是非常健康營養的食材，據科學家研究紅薯有抗癌的功效，尤其是紫薯，富含花青素，有很強的抗氧化功能。這是沙拉是用了白瓤的紅薯和紫薯兩種搭配的，又添加了玉米粒和蔓越莓，口感豐富，營養全面，是名副其實的養生沙拉。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

養生雙薯沙拉的做法步驟

• 1、紫薯和紅薯蒸熟

• 2、分別碾壓成泥

• 3、在紅薯泥中加入蔓越莓幹，在紫薯泥中加入熟玉米粒

• 4、再加入丘比沙拉醬

• 5、拌均勻。

• 6、把拌好的薯泥團成球，此時已經可以吃了。烤一下更好吃

• 7、放入烤盤中，烤箱180度烤了10分鐘

• 8、烤好的薯泥外皮多了一層烤焦的皮，吃起來有烤紅薯的味道，比烤之前吃要好吃很多。裝盤時再用適量點綴同時可以沾食