燒紅辣椒的做法 - 燒紅辣椒怎麼做

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴！開胃菜，就是有辣手，記得帶手套啊！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

燒紅辣椒的做法步驟

• 1、放液化氣竈上中火燒至兩面起黑皮。

• 2、這個樣子，撕去黑皮。

• 3、用涼白開沖洗乾淨。

• 4、撕成條，放入蒜末。

• 5、加入鹽、味精、老抽。

• 6、生抽、香醋，拌勻後加入芝麻油。

• 7、紅彤彤的，酸酸甜甜還辣，開胃菜。

小竅門

撕辣椒時記得帶手套