醃南瓜絲的做法 - 醃南瓜絲怎麼做

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醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • 辣椒 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醃南瓜絲的做法步驟

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第3張

    2、南瓜絲曬乾。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第4張

    3、蒜子,青紅椒曬乾的南瓜絲。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第5張

    4、蒜子去皮,青椒切塊。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第6張

    5、攪拌成泥。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第7張

    6、加鹽味精糖,五香粉。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第8張

    7、加芝麻。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第9張

    8、淋熱油。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第10張

    9、南瓜絲用溫水清洗過擠幹水份備用。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第11張

    10、加辣椒醬拌勻,半個小時即可食用。

  • 醃南瓜絲的做法 醃南瓜絲怎麼做 第12張

    11、吃不完,裝在瓶子裏即可。

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