朝鮮泡菜蒸餃的做法 - 朝鮮泡菜蒸餃怎麼做

“朝鮮泡菜不光有生吃還可以包餃子，大家都試試。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

朝鮮泡菜蒸餃的做法步驟

• 1、泡菜抓幹水分用刀切碎，放在一個篩子控幹水份！

• 2、準備好半肥半瘦的肉絞碎。

• 3、把肉和菜混合，加入香油，鹽，蠔油，雞精拌勻。

• 4、在放入蔥花拌好，入冰箱冷藏1小時在包。

• 5、餃子裝好之後放在鍋裏開水蒸十分鐘就可以。

• 6、這種餃子別有一番風味，大家可以試試。

小竅門

泡菜一定要抓幹水分切好了還要瀝乾水分，否則都是水不好包。泡菜本身就有鹽可以少放鹽！