辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 - 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做

來源:飄香吧 1.03W
辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做

家裏剩了一點辣白菜,剛好在網上屯了好多泡麪。就讓他倆搭配一次吧

食材明細

主料
  • 辣白菜 (200g)
  • 五花肉 (150g)
  • 辛拉麪 (2袋)
  • 韭菜 (100g)
  • 蒜苗 (3棵)
  • 豆芽 (400g)
輔料
  • 生抽 (一小勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 韓式辣醬 (一勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法步驟

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第2張

    1、切好所有食材備用

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第3張

    2、辛拉麪用熱水泡開就行,不要泡太軟

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第4張

    3、熱鍋涼油煸香蔥薑蒜後放五花肉翻炒一會

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第5張

    4、放生抽老抽,後放辣白菜

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第6張

    5、放入拉麪

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第7張

    6、豆芽和拉麪同時放,把豆芽翻到鍋底

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第8張

    7、放入辣醬翻炒均勻

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第9張

    8、嘗一嘗味道,調料都有鹹味。基本不用放鹽了放入韭菜和蒜苗,

  • 辣白菜五花肉炒辛拉麪的做法 辣白菜五花肉炒辛拉麪怎麼做 第10張

    9、裝盤後撒上芝麻我後來有煎了一個流黃的太陽蛋放在面上。這樣拍照更好看

小竅門

拉麪不要泡太軟。要不軟炒的時候就太軟。會粘鍋底,吃着口感也不好

熱門標籤